Sau bao nhiêu năm nghiên cứu và trải nghiệm về các loại cây cũng như dược liệu trong và ngoài nước, giáo sư Đỗ Tất Lợi đã biên soạn thành công bộ sách “Những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam”, được chỉnh sửa và xuất bản đến nay là lần thứ tám. Cùng với công trình nghiên cứu vô cùng ý nghĩa không chỉ với Việt Nam mà còn ở những nước khác trên thế giới, năm 1968 Hội đồng chứng chỉ (khoa học) tối cao Liên Xô đã công nhận học vị Tiến sĩ khoa học cho dược sĩ Đỗ Tất Lợi. Tại triển lãm hội chợ sách quốc tế Matxcơva năm 1983, bộ sách ” Những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam” được bình chọn là một trong bảy viên ngọc quý của triển lãm sách.
Quá trình từ những năm 1960 đến nay, mỗi lần xuất bản bộ sách “Những vị thuốc và vị thuốc Việt Nam” tác giả luôn cẩn thận chỉnh sửa và bổ sung để ngày càng hoàn thiện bộ sách. Cũng vì thế, trong lần xuất bản lần thứ tám này, mặc dù tuổi đã cao, giáo sư đã dùng mấy năm để rà soát, sửa chữa và bổ sung những dược liệu mới, cây thuốc mới và hoàn chỉnh bản thảo một cách nghiêm túc.
Trong bản xuất bản thứ tám này, giáo sư Đỗ Tất Lợi đã bổ sung nội dung không chỉ về cây thuốc, vị thuốc mới trong các chương, ông còn bổ sung ở phần phụ lục về thân thế và sự nghiệp của cụ Tuệ Tĩnh (Ông Thánh thuốc Nam) và của nhà đại danh y Hải thượng Lãn Ông Lê Hữu Trác.
Sơ lược về sách “Những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam” được xem là một trong những cuốn sách đông y Đỗ Tất Lợi nổi tiếng nhất, bao gồm 3 phần lớn chứa các danh sách các loại cây dược liệu phân loại theo bệnh và cả các loại cây dược liệu phổ biến, cụ thể là:
| Phần | Chương |
| Phần I: Phần chung | Chương I: Một số điểm cần chú ý khi sử dụng thuốc Nam Chương II: Cơ sở lý luận về tìm thuốc và tác dụng thuốc theo đông y Chương II: Bào chế thuốc theo đông y Chương IV: Cơ sở để xem xét tác dụng của thuốc theo khoa học hiện đại (tây Y) |
| Phần II: Những cây thuốc và vị thuốc |
Chương I: Các cây thuốc và vị thuốc chữa bệnh phụ nữ |
| Phần II: Phụ lục |
Phụ lục I: hai nhà thuốc lớn thế kỷ XV-XVIII của Việt Nam Phụ lục II:Tổ chức khai thác sử dụng cây thuocs và vị thuốc V.N trước và sau CM tháng 8 Phụ lục III Phụ lục IV |
Trong sách cây thuốc và vị thuốc Việt Nam không chỉ được bạn đọc sử dụng làm tài liệu học tập, ứng dụng trong đời sống mà còn là cơ sở để phát triển những công trình nghiên cứu lớn bé khác nhau hiện nay.
Bên cạnh đó, cuốn sách được xuất bản lần thứ tám này sau khi tác giả được nhận Giải thưởng Hồ Chí Minh về khoa học kỹ thuật lần đầu năm 1996.
Với giá trị được thể hiện qua quá trình nghiên cứu cũng như các giải thưởng lớn nhỏ xứng đáng của tác giả cũng như tác phẩm này đã thể hiện được tính chính xác và đảm bảo về kiến thức.
Sách giúp tra cứu dược liệu, cung cấp những kiến thức, thông tin về cây thuốc và vị thuốc được phân loại theo phương pháp điều trị bệnh vô dùng dễ hiểu và xúc tích.
Kiến thức trong sách thể hiện ở đầy đủ các khía cạnh đảm bảo cho người đọc tiếp thu được nội dung một cách trọn vẹn và ghi nhớ về các cây dược liệu, thuốc dược liệu,...